El incremento de negocios de bebidas alcohólicas es incontrolable en Tuxtla Gutiérrez, mientras las autoridades municipales reportan 3 mil establecimientos regulares, prestadores de servicios afirman que existen 30 mil irregulares.
En promedio, 10 antros operan al margen de la ley por uno regular, una cadena que ha venido en aumento en los últimos cinco años, al igual que la venta indiscriminada de cerveza a través de “acaparadores” de todas las marcas en contubernio con empresas cerveceras.
Ante esto, Hugo Díaz Rodríguez, expresidente de la Asociación de Bares y Cantinas de Tuxtla Gutiérrez, cuenta que no ha sido fácil para el sector regular la sobrevivencia, al grado que la asociación se desintegró, ya no hubo coincidencias en la defensa de los derechos e intereses, como que los bares regulares deban operar de 12:00 del día a 10:00 de la noche como máximo, pero los establecimientos irregulares no tienen horarios establecidos, ni control de menores y se les permite fumar cigarros.
Otro escenario que afecta a los regulares es la carga de pagos, la recolección de la basura, la revisión constante del uso y factibilidad del suelo que tiene un costo de 10 mil pesos en promedio y que para su autorización, las autoridades piden a los regulares la anuencia de 10 vecinos, mientras que a los irregulares no los clausuran con el pretexto de que operan en su casa particular y cualquier acción podría interpretarse como un secuestro.
A pesar de que se les sorprenda infraganti no hay ninguna acción legal y son más favorecidos si tienen la asesoría de empresas cerveceras que les surten.
“Nosotros los denunciamos, pero aquí hay otro negocio: los inspectores de la Dirección de Verificaciones y Clausuras de la Presidencia Municipal de Tuxtla Gutiérrez, se llevan su gran ganancia, los dejan trabajar y les piden con cuánto se van a mochar. Tienen buenos ingresos y hay quienes dicen: si quieres hacer paga, verificaciones, ese es un problema de años, nunca hemos podido luchar con los clandestinos”, abundó Hugo Díaz.
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